维生素c-是什么意思，维生素c是啥意思

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维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它在人体中发挥着重要作用，不仅有助于促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的光泽和弹性，还能提高身体的免疫力，预防感冒等疾病。此外，维生素C还可以降低血液中的胆固醇水平，对心血管健康有益。人体不能自行合成维生素C，因此必须通过饮食来获取。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、红椒等。补充维生素C有助于维持身体健康，增强抵抗力。

维生素c是啥意思

维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。它是人体不可或缺的营养物质，具有多种生理功能。以下是关于维生素C的详细介绍：

1. 化学结构与性质：

* 维生素C的化学式为C₆H₈O₆。

* 它是无色、无臭、味甜的液体，易溶于水，且具有强酸性。

* 维生素C在水溶液中可解离为氢离子和维生素C离子。

2. 生理功能：

* 促进免疫功能：维生素C可以增强中性粒细胞的趋化性和变形能动力，提高杀菌能力，从而有助于维持机体的免疫功能。

* 抗氧化作用：维生素C可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，进而延缓衰老过程。

* 促进铁的吸收：维生素C作为还原剂，可以与食物中的铁形成可溶性螯合物，从而促进铁的吸收。

* 解毒与保护肝脏：维生素C可以参与解毒过程，并减轻肝脏的负担。

3. 缺乏症：

* 当人体缺乏维生素C时，可能会出现抵抗力下降、容易疲劳、牙龈出血、关节肌肉疼痛以及伤口不易愈合等病症。

4. 来源与推荐摄入量：

* 维生素C广泛存在于各种水果和蔬菜中，如柑橘类水果、草莓、辣椒、绿叶蔬菜等。

* 根据中国居民膳食指南的推荐，成年人每天应摄入100mg的维生素C，而孕妇和哺乳期妇女的摄入量可能需要适当增加。

5. 注意事项：

* 虽然维生素C对人体有许多益处，但过量摄入也可能导致腹泻、腹痛等不适症状。因此，在补充维生素C时应遵循适量原则。

* 对于某些特殊人群（如患有胃溃疡、便秘等疾病的患者），在服用维生素C时还应注意其与其他药物的相互作用，以避免产生不良反应。

总之，维生素C是一种对人体健康至关重要的营养物质，通过均衡饮食来确保足够的摄入量是预防相关疾病的关键。如有任何疑虑或不适，请及时就医咨询。

维生素c-是什么意思

维生素C，也被称为抗坏血酸，是一种水溶性维生素。以下是关于维生素C的详细解释：

1. 化学结构：维生素C的化学式为C₆H₈O₆，也被称为L-抗坏血酸。它广泛存在于水果和蔬菜中，如柑橘、猕猴桃、柠檬、草莓等。

2. 生理功能：

- 抗氧化作用：维生素C可以清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。

- 促进胶原蛋白合成：维生素C有助于胶原蛋白的合成，维持皮肤弹性和光泽。

- 提高免疫力：维生素C可以增强免疫系统的功能，帮助抵抗感染。

- 促进铁吸收：维生素C可以促进非血红素铁（植物性食物中的铁）的吸收。

3. 缺乏症状：

- 坏血病，表现为牙龈出血、牙齿松动、关节疼痛、贫血等。

4. 过量表现：长期大量服用维生素C可能导致腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适。

5. 建议摄入量：根据中国居民膳食指南，成年人每天建议摄入维生素C 100mg。然而，对于特定人群（如孕妇、哺乳期妇女、老年人等），可能需要更高的摄入量。

总之，维生素C是一种对人体健康至关重要的营养素，适量摄入有助于维持身体健康。如有任何疑虑或不适，请及时咨询医生或营养师的建议。

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